Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, castañas, chino, hervidas y al vapor.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	61.57 g	61.57%
La energía (calorías)	153 kcal
Energía (julios)	640 kJ
Proteína	2.88 g	2.88%
lípido total (grasa)	0.76 g	0.76%
Ceniza	1.14 g	1.14%
Hidratos de carbono, por diferencia	33.64 g	33.64%
Calcio, Ca	12 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.97 mg
El magnesio, Mg	58 mg	0.06%
El fósforo, P	66 mg	0.07%
Potasio, K	306 mg	0.31%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	0.6 mg
Cobre, Cu	0.249 mg
El manganeso, Mn	1.097 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	24.7 mg	0.02%
tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.123 mg
La niacina	0.548 mg
Ácido pantoténico	0.381 mg
La vitamina B-6	0.281 mg
El folato, el total de	46 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	46 µg
El folato, DFE	46 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	7 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	138 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.112 g	0.11%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.104 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.008 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.399 g	0.40%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.005 g
18: 1 indiferenciada	0.383 g	0.38%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.197 g	0.20%
18: 2 indiferenciada	0.177 g	0.18%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.019 g	0.02%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.034 g	0.03%
treonina	0.115 g	0.12%
isoleucina	0.108 g	0.11%
leucina	0.178 g	0.18%
lisina	0.156 g	0.16%
metionina	0.07 g	0.07%
cistina	0.075 g	0.08%
fenilalanina	0.13 g	0.13%
tirosina	0.086 g	0.09%
valina	0.151 g	0.15%
arginina	0.295 g	0.30%
histidina	0.083 g	0.08%
alanina	0.137 g	0.14%
Ácido aspártico	0.584 g	0.58%
Ácido glutamico	0.368 g	0.37%
glicina	0.126 g	0.13%
prolina	0.111 g	0.11%
serina	0.126 g	0.13%